PENGARUH KONDISI pH DAN KONSENTRASI ENZIM SELULASE PADA PROSES ENZYME WASH KAIN DENIM

Abstract

Kain denim adalah kain tenunan yang mempunyai keawetan tinggi, dengan anyaman keper (twill) dan tersusun atas benang lusi berwarna atau putih serta benang pakan yang selalu berwarna putih dan pada umumnya terbuat dari kapas seperti benang carded maupun benang combed. Saat ini pemakaian denim sangat beragam. Mode denim lusuh dan robek banyak diminati di kalangan remaja. Pelusuhan denim dapat dilakukan secara artifisial menggunakan metode enzyme wash. Enzyme wash merupakan teknik pelusuhan denim menggunakan enzim sebagai zat pelusuh kain denim tersebut. Proses enzyme wash merupakan metode yang ramah lingkungan tanpa perlu penambahan batu apung dan proses pengelantangan menggunakan oksidator. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh konsentrasi enzim dan kondisi pH pada proses enzyme wash. Proses enzyme wash dilakukan menggunakan enzim selulase tipe asam dengan memvariasikan kondisi pH dan kosentrasi enzim selulase yang digunakan dalam proses pencucian denim, kemudian diamati efek yang akan ditimbulkan dari proses tersebut. Percobaan dilakukan variasi konsentrasi enzim selulase dengan kondisi pH 3, 5 dan 7 dengan variasi konsentrasi di setiap pH sebesar 0,5%, 1%, 1,5%, 2% dan 2,5%, suhu 500c selama 1 jam. Setelah percobaan dilakukan pengujian kekuatan tarik dan mulur kain, pengujian pengurangan berat dan pengujian kenampakan warna kain setelah diproses enzyme wash. Hasil pengujian menunjukan bahwa konsentrasi enzim selulase makin meningkat maka kekuatan tarik dan mulur kain berkurang, penurunan berat meningkat serta dapat melunturkan warna namun tidak terlalu signifikan. Penggunaan kondisi pH yang optimal, akan mengalami penurunan kekuatan tarik mulur kain dan pengurangan berat yang signifikan.